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Donner des coquilles d'huitres à ses poules : pourquoi et comment ? 🦪

Photo du rédacteur: NicolasNicolas

Hello à tous les heureux éleveurs et amoureux de poules ! 🐔


Si vous élevez des poules, vous avez sûrement entendu parler des coquilles d’huîtres comme complément alimentaire. Mais pourquoi tant d’éleveurs les utilisent-ils, et comment bien les intégrer dans l’alimentation de vos cocottes ? 🤔


Spoiler : ces petites merveilles sont un atout nutritionnel incontournable ! On vous explique tout en détail. ⬇️


Donner des coquilles d'huitres à ses poules : pourquoi et comment ?
Les coquilles d’huîtres : une source naturelle de minéraux pour vos poules !

Pourquoi donner des coquilles d’huîtres aux poules ?


1️⃣ Un apport essentiel en calcium


Les poules pondeuses ont un besoin important en calcium, car la coquille d’un œuf est composée à 95 % de carbonate de calcium. Sans un apport suffisant, elles risquent de pondre des œufs à coquilles molles, fragiles, ou pire, de souffrir de carences osseuses qui peuvent entraîner des fractures ou des problèmes de santé.


Les coquilles d’huîtres sont une source naturelle et hautement assimilable de calcium. Elles permettent donc de renforcer :


  • 🥚 La solidité des œufs : prévient les coquilles fragiles ou déformées.

  • 🦴 La santé osseuse des poules : limite les risques de fractures et de décalcification.

  • La ponte : favorise une production d'oeufs régulière et durable.


2️⃣ Mieux que les compléments industriels ?


Oui, vous pouvez donner du carbonate de calcium industriel (poudre ou granulés), mais les coquilles d’huîtres présentent plusieurs avantages :


  • 100 % naturel et sans additif.


  • Assimilation progressive : contrairement à la poudre de calcium qui peut être absorbée trop rapidement, les coquilles d’huîtres broyées sont digérées lentement, permettant une diffusion continue du calcium.


  • Elles contiennent aussi d’autres minéraux comme le magnésium et le phosphore, bénéfiques pour l’équilibre minéral général.


3️⃣ Une alternative zéro déchet et économique ♻️


Si vous consommez des huîtres à la maison, pourquoi ne pas recycler leurs coquilles pour vos poules ? C’est une solution éco-responsable, économique et 100% naturelle ! Sinon, vous pouvez également en acheter en magasin agricole ou en animalerie à petit prix.


💡 Mon astuce perso : Après les fêtes de fin d’année (Noël, réveillons…), je récupère les coquilles d’huîtres consommées (si on est invité quelque part, ça arrange tout le monde de s’en débarrasser ! 😆). Ensuite, je les fais sécher au four pour bien les assainir, puis je les concasse soigneusement. Une fois réduites en petits morceaux, je les stocke dans un seau hermétique et j’en ajoute directement dans la trémie à chaque remplissage de graines. Les poules picorent naturellement en fonction de leurs besoins en calcium.



Coquilles d'huitres : séchage au four 🔥
Concassage coquilles d'huitres pour les poules
Coquilles d'huitres : concassage au marteau 🔨

Comment donner des coquilles d’huîtres aux poules ?


1️⃣ Préparation des coquilles : étape par étape


Les coquilles d’huîtres ne doivent pas être données entières, car elles sont trop grosses et difficiles à picorer. Voici comment bien les préparer :


Si vous achetez des coquilles prêtes à l’emploi : Elles sont déjà broyées et directement utilisables. Vous pouvez les trouver en magasin agricole ou en ligne.


Si vous recyclez vos propres coquilles :


  1. Rincez-les soigneusement pour éliminer les résidus de sel et de chair.

  2. Faites-les sécher au four à 200°C pendant 45 minutes.

  3. Broyez-les à l’aide d’un marteau, d’un pilon et mortier, ou en les plaçant dans un sac solide / un vieil essuie et en les écrasant avec un objet lourd (brique, maillet…).

  4. Stockez-les dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité.


2️⃣ Comment les distribuer aux poules ?


Deux options sont possibles :


  • En libre-service dans un récipient séparé, où les poules viennent picorer selon leurs besoins.


  • Mélangées directement aux graines dans la trémie, ce qui permet une consommation naturelle et répartie sans gaspillage.


Les poules régulent elles-mêmes leur apport en calcium : celles qui en ont besoin en consommeront plus, tandis que les autres y toucheront moins.


3️⃣ À quelle fréquence et en quelle quantité ?


🔸 Ajoutez une poignée de coquilles broyées à chaque remplissage de la trémie.


🔸 Si les coquilles d’œufs deviennent plus fragiles, ajustez légèrement la quantité en en incorporant un peu plus.


🔸 En période de ponte active, les besoins augmentent : surveillez la solidité des coquilles d'œufs et adaptez l'apport si nécessaire.


Coquilles d’huîtres et coquilles d’œufs : complémentaires ou concurrentes ? 🥚🦪


Certains éleveurs utilisent aussi les coquilles d’œufs broyées comme source de calcium. Bonne idée ? Oui, mais avec quelques précautions :


  • Les coquilles d’œufs contiennent du calcium, mais en moindre quantité que les coquilles d’huîtres.


  • Le calcium des coquilles d’huîtres est mieux assimilé, car il se libère plus lentement, garantissant une absorption optimale pour la formation des œufs.


  • Les coquilles d’œufs doivent être bien écrasées avant distribution pour éviter que les poules ne prennent l’habitude de picorer leurs propres œufs.


🔎 Verdict ? Les deux options sont intéressantes et complémentaires ! Les coquilles d’huîtres offrent un apport optimal en calcium, tandis que les coquilles d’œufs, disponibles toute l’année, permettent de recycler un déchet utile. `


L’idéal est donc de varier les sources de minéraux : faites un stock de coquilles d’huîtres après les fêtes et utilisez les coquilles d’œufs au quotidien pour assurer un apport régulier à vos poules. 🥚🦪


Où acheter des coquilles d’huîtres pour ses poules ? 🛒


Si vous ne souhaitez pas les récupérer vous-même, voici où en trouver facilement :




  • Restaurants et poissonneries du coin : N’hésitez pas à leur demander s’ils peuvent vous mettre des coquilles de côté. Beaucoup se débarrassent des déchets coquilliers et seront ravis de vous les donner !


💰 Prix moyen : entre 5 et 10€ le sac de 5 kg, ce qui dure plusieurs mois pour un petit cheptel.


À retenir : les coquilles d’huîtres, un super complément naturel !


Source de calcium idéale pour des œufs solides et des os en bonne santé

100 % naturel, économique et écologique

À donner broyées, en libre-service et sans excès

Une alternative aux compléments industriels


Si vous voulez des poules en pleine forme et des œufs solides comme du roc, les coquilles d’huîtres sont une solution facile, efficace et naturelle !


Et vous, utilisez-vous les coquilles d’huîtres dans votre poulailler ? Partagez votre expérience en commentaire ! 😊🐔


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Merci et à très vite pour de nouvelles histoires de poules. 🐔


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